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TEL 02-8501-5329
日本語

週末午餐營業

期間限定活動介紹

極致大和之美的店內氛圍。
嚴選四季當令食材。
滿足視覺與味蕾的美食饗宴。
悠久歷史淬鍊出的日本宴會料理,
來自東京椿山莊大酒店的道地原味,在台北就能品嘗感受。

餐點簡介

使用來自富士山的溶岩石,製作出無油的健康燒烤料理。還有在店內的開放式廚房中現炸而成的天婦羅。提供色、香、味俱全的日本料理。

七、八月套餐料理簡介 包廂限定「壽司會席」 飲料簡介 期間限定活動介紹

錦水料理

我們恭候您的到來。

料理長 枇杷阪 仁

主廚枇杷阪 仁

從武藏野料理專門學校畢業後,即進入東京椿山莊大酒店工作。以「料亭錦水」為首,於旗下各家日本料理餐廳皆有豐富的掌廚經歷。

女将 佐藤 咲子

女將佐藤 咲子

擁有茶道‧表千家不白流師範的資格,在東京椿山莊大酒店也負責款待外國旅客。如今在台北為您呈獻日本待客之心。

店長 手塚 博文

店長手塚 博文

在東京椿山莊大酒店擔任宴會服務的負責人。擁有豐富的食材、酒類相關知識,為顧客的宴會提供服務。

店家資訊

地址
台北市中山區樂群三路299號(EAT-T大樓5樓)
營業時間
午餐 12:00~15:00(僅限週六・週日)
晚餐 18:00~22:00
最後入店時間
午餐 13:30
晚餐 19:30
電話
02-8501-5329(受理時間11:00~20:00)
E-mail
info@kinsui-taipei.tw
座席
40席(大廳區28席/包廂6席×2室)
停車場
可利用鄰近的停車場
服裝限制
請避免穿著拖鞋、短褲

※來店前請事先預約
※取消預約時將收取費用如下
 ・預約日前一天取消・・・・料理費的50%
 ・預約日當天取消・・・・料理費的100%
※最後入店時間為19:30
※如果需使用套房包廂的話,需加收包廂費1,500元
※請勿攜帶飲料入內
※不提供外帶服務
※需外加10%服務費



店内写真
 

錦水簡介

東京椿山莊大酒店長期於東京‧目白地區,提供日本至誠的待客服務。彷彿令人忘卻身處於大城市東京般,被綠意盎然的庭園所圍繞、流水潺潺湧入的池塘邊,「料亭錦水」以用傳統粹練出的宴會料理,迎接了各式各樣的宴席。
然而,就在台北,全新的「錦水」誕生於此。我們將秉持著東京椿山莊大酒店備受人們喜愛的美味,以及日本特有的待客之心,向台灣的各位推廣道地的日本料理。

東京椿山莊大酒店 料亭錦水

 

東京椿山莊大酒店

似乎令人忘卻身處市區中心、彷若森林般的庭園中,
四處點綴著許多日本文化財產,亦能享受到四季分明的各種風情。
東京椿山莊大酒店想協助您發現日本的新樣貌。

東京椿山莊大酒店

112-8680, 日本, 東京都文京區關口2丁目10-8
酒店代表
TEL +81-3-3943-1111
餐廳預訂
TEL +81-3-3943-5489

東京椿山莊大酒店